くるめの歳時記

■田主丸柿狩り

早生の柿狩りは10月上旬から。富有柿は11月上旬〜12月初旬。

田主丸の特産品である巨峰のシーズンが9月の末ぐらいに終盤を迎えると、柿農家はそわそわ。吹く風に冷たさを感じ、朝夕の気温差が出てくると、柿が徐々に色づき始め、１年間、丹精こめて栽培してきた柿のシーズンの幕開けとなる。9月末から色づき始める早生（わせ）といわれるゴマがはいった「西村」、10月上旬から「伊豆」、「松本」、そしてなんといっても甘柿の王様「富有柿」が11月上旬から旬を迎える。

いろんな品種が楽しめる10月、王様「富有柿」を楽しむ11月、そして霜が降りて柿の葉も、実も真紅に染まる11月末から12月初旬は、完熟柿の豊かな甘さを堪能できる季節。また、山辺一面の柿畑が紅葉する終盤の時期は、耳納連山の紅葉とともに、忘れられぬ風景の広がりを満喫できる。

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